Гречневая диета - суть диеты и основные принципы питания. Общая суть гречневой диеты

Суть гречневой диеты

В современном мире существует множество способов оставаться молодой и стройной, поэтому женщины часто прибегают к разным диетам. Огромной популярностью пользуется гречневая диета, состоящая лишь из одного продукта и являющаяся наиболее эффективной. С ее помощью можно не только быстро сбросить вес, но и нормализовать его. Но это касается только женщин, пропорции которых не соответствуют их росту. Гречка избавит от избытка веса, особенно если причиной его появления являются праздничные дни или беременность. 

Большинство женщин не уверены в действенности такой монодиеты, ведь на 100 грамм сухой гречки приходится 290 калорий, а такой продукт, как помидор, например, содержит 19 калорий. Но эффективность диеты объяснить легко: гречка в вареном виде насыщена большим количеством белка и низким количеством углеводов. Она достаточно сытная и за счет особенной структуры волокон тяжело усваивается. Гречневая диета улучшает как внешний вид, так и внутреннее состояние волос, ногтей и кожи, благодаря высокому содержанию витамина В. Кроме того, она богата цинком, кальцием, фосфором, йодом, витаминами группы Р и РР и другими элементами, хорошо усваивающимися организмом человека.

По сравнению с овсом, рисом и пшеном, гречка содержит в два раза больше клетчатки. Поэтому диетологи рекомендуют использовать именно этот продукт для похудения. Если правильно соблюдать все условия диеты, то женщина не будет нуждаться в дополнительных витаминах, и организм будет функционировать в обычном режиме. Данная диета славится своей простотой, да и денег требуется в разы меньше. За неделю можно потерять минимум 5 кг, но и придерживаться диеты долго не стоит. Рекомендуется после первой недели сделать перерыв.

Если хочется более щадящей диеты, то следует обратить внимание на лечебную диету с гречневой крупой. Длительность ее составляет лишь одну неделю, но она позволяет сбросить около 3 кг и очистить сосуды. Если жесткая диета плохо переносится и соблюдать ее нет сил, то можно смело перейти на лечебную, или чередовать их через неделю.

Гречневая диета: что можно употреблять

Все монодиеты отличаются тем, что рацион питания состоит с одного продукта, но в любом количестве. Для приготовления гречневой каши требуется хорошо промыть стакан крупы и залить ее 2,5 стаканами кипятка. Все полезные вещества в ней останутся, если ее не варить и оставить на ночь, чтобы крупа набухла.

Чувство сытости наступит через некоторое время после приема пищи, это происходит из-за высокого содержания углеводов в гречке. Чтобы результат не заставил себя ждать, любимые приправы стоит заменить несоленым соевым соусом. Во время диеты, из молочных продуктов лучше отдать предпочтение 1%-му кефиру, необходимо выпивать его не менее 1 л в день или заливать им крупу. Если сильно хочется пить, то можно себе позволить зеленый чай без сахара и негазированную минеральную воду.

Соблюдать график гречневой диеты нужно беспрекословно и отказаться от еды надо за 4 часа до сна. Но если чувство голода не покидает, то разрешается за час до сна выпить стакан разбавленного кефира с водой. Даже такая строгая гречневая диета позволяет добавить в свой рацион немного фруктов, кроме бананов и винограда, а также 150г обезжиренного йогурта. Благодаря этим добавкам диета будет переноситься намного легче, за счет фруктовой глюкозы, но и снижение веса будет более длительным.

Гречневая диета: что употреблять запрещено

Диета, в которой основным и единственным продуктом является гречневая крупа, характеризуется как строгая. При приготовлении каши не используются специи, а также масло и соль.

Очень важно не только правильно соблюдать диету, но и правильно выйти из нее. Сначала стоит перейти на легкую для организма пищу, исключив все жирное, жареное и, конечно же, мучное.

В таком способе похудения, как диеты, соль – один из самых вредных компонентов, который способен препятствовать выведению жидкости из организма, что может привести к отечности. Избежать этого поможет рациональное питание, позволяющее как сбалансировать новый вес, так и сбросить еще несколько килограммов в будущем. Лишь через месяц можно повторить гречневую диету.

Гречневая диета: основное меню

Теперь стоит перейти непосредственно к меню. Гречневая крупа настаивается ночь, перед этим ее необходимо залить кипятком. Употреблять кашу следует в течение следующего дня. Пить разрешается только 1%-ный кефир, и то не более 1л в день.

Если через несколько дней строгой гречневой диеты возникает чувство неудовлетворенности одной кашей, то разрешается съесть несколько штук кураги или чернослива.

Сухофрукты принимают по-разному: одни употребляют их с кашей, а другие – по отдельности. Организм женщины таким способом насыщается клетчаткой, глюкозой и витаминами, что способствует нормализации работы мозга и кишечника. Еще несколько продуктов можно себе позволить, но в небольшом количестве. Это зелень, несколько несладких фруктов и капустный салат. При жажде стоит попробовать сделать напиток, состоящий из стакана воды и разведенной в ней ложки меда.

Гречневая диета: лечебное меню

На завтрак необходимо исключить соль и приправы, но допустимо съесть 2 кусочка твердого сыра или 125г обезжиренного творога. На обед помимо гречки рекомендуется 100г отварной телятины и салат из зеленых овощей. На полдник стоит обойтись одним яблоком или 125г нежирного йогурта. На ужин нужно приготовить тарелку гречневой каши, сваренной на воде, немного соевого соуса и овощей.

Трехдневная гречневая диета

Эта диета совсем простая: на протяжении всех 3-х дней необходимо употреблять лишь гречку. Нет строгих рамок, можно есть столько гречки, сколько позволяет организм. На первый взгляд, кажется, что все проще простого, но гречневую кашу без овощей и мяса есть довольно сложно. Обязательно в рационе питания должны присутствовать вода и 1л кефира.

За три дня такой диеты, человек теряет около 4 кг веса за счет вывода лишней жидкости и соли из организма. Также как и в меню предыдущей диеты, гречневая крупа заливается крутым кипятком и отставляется набухать на ночь. Пропорции – 1 часть крупы к 1,5 части воды. Чтобы каша не потеряла своих полезных веществ и витаминов, ее следует хорошо укутать. Для этого идеальным вариантом станет термос, гречка не только быстро набухнет, но и останется продолжительное время горячей. По своим свойствам эта диета напоминает разгрузочный день, который полезен для здоровья.

Гречневая диета: отзывы и советы

Не каждый человек способен выдержать такой рацион в течение одной или двух недель. Сначала стоит мотивировать себя и поставить перед собой цель. Только для ее достижения должны быть веские причины, чтобы перебороть себя. Но главное, после таких усилий, не вернуться к прежнему несбалансированному питанию. Это может привести к быстрому возврату сброшенных килограммов. Большинство из тех, кто прошел все этапы гречневой диеты, первое время были угнетенные медленным снижением веса.

Трудно перебороть себя, проявить самообладание и отказаться от разнообразной еды в сторону одной гречневой крупы. Если на определенном этапе нет сил продолжать изнурительную диету, то лучше начать с разгрузочных дней на гречке. Они быстро и легко почистят организм, без таблеток и занятий в тренажерном зале. Потребуется лишь сутки продержаться на этой полезной крупе. Про голод волноваться не стоит, но организм среагирует на стресс и сбросит один килограмм. На следующий день можно почувствовать прилив энергии и некую легкость в теле. В такой момент сложно не согласиться, что гречневая диета действительно работает. После такого разгрузочного дня можно, собравшись с силами, смело переходить на настоящую диету.

Гречневый разгрузочный день

Чтобы хорошо почистить свой организм необходимо заранее подготовить гречневую крупу, но варить ее нет надобности. Перед сном, 250г гречки заливаются таким же количеством крутого кипятка, тщательно закутывается в одеяло и отставляется для набухания до утра. В разгрузочный день не следует вспоминать о некоторых продуктах, таких как масло, соль и сахар. Далее гречку следует разделить по порциям на весь день и настроиться на высокую результативность. Как и во всех гречневых диетах, в разгрузочный день разрешается пить нежирный кефир, а еще лучше запивать им кашу. Рекомендуется не забывать употреблять до 1,5л обычной очищенной воды и минералки. 

Гречневая диета: правильный выход

Многие считают, что такая диета благотворно действует лишь на снижение веса. Но помимо лишних килограммов, гречневая диета положительно влияет на пищеварительную систему человека, уменьшая его объем желудка. Чтобы не вернуться к прежним его размерам, нужно постараться принимать пищу небольшими порциями.

Это сделать не так трудно как может показаться на первый взгляд, ведь на протяжении всей диеты, организм вырабатывает привычку и аппетит снижается. В первые несколько дней, для хорошего самочувствия хватает одного съеденного яйца, сваренного вкрутую, компота из сухофруктов или сладкого чая. В обед можно позволить себе уже большее количество продуктов. Желательно раньше, чем обычно должен проходить ужин, который можно запить любым из напитков: компот, кефир, молоко и чай.

Комментариев: 0

+ Добавить коментарий
ВАШ КОММЕНТАРИЙ