Схема раздельного питания

Система питания, разработанная Шелтоном, подразумевает употребление различных по химическому составу продуктов в разное время (в разные приемы пищи). При этом оговаривается обязательный перерыв между трапезами – не менее двух часов.

Объясняется это тем, что для переваривания углеводов и белков необходимо наличие разных сред, которые выделяются желудком при переваривании. Это означает, что если в желудок одновременно попадают противоположные продукты, пищеварительной системе приходится одновременно работать «в двух направлениях», выделяя разные ферменты.

Из этого следует, что пища не переваривается полностью и остается в организме в виде вредных отложений. Чтобы избежать таких последствий, и было разработано раздельное питание. Причем изначально эта система была направлена именно на вывод из организма вредных отложений, а похудение было лишь следствием.

Соблюдать рацион питания при раздельном питании достаточно просто - особенно если сравнивать эту систему с диетами, которые в большинстве случаев подразумевают употребление всего лишь нескольких продуктов на протяжении всей диеты.

При раздельном питании никакие продукты из рациона не исключаются - они просто употребляются в определенное время. Конечно же, здесь есть пара ограничений: нельзя есть копчености, колбасы, майонез и т.д. Однако эти ограничения не так «смертельны», если вспомнить разного рода диеты.

Протекает процесс очистки организма достаточно просто: для этого создана схема раздельного питания, включающая несколько правил. Об одном мы уже говорили – нельзя смешивать белки и углеводы. В этом помогает таблица раздельного питания.

Также нельзя употреблять дыню с другими продуктами и обязательно нужно следить за тем, чтобы белковая и углеводная пища употреблялась примерно в одинаковых пропорциях, так как для нормального функционирования организму нужны все элементы в полном объеме.